Selasa , Januari 23 2018
Home / Kuliner (page 3)

Kuliner

Beli brownies pisang Browcyl, dapatkan hadiah iPhone 6

Karyawan Browcyl sedang melayani seorang pelanggan di stan Browcyl Jalan AP Pettarani / Andini Ristyaningrum.

MAKASSAR – Kabar gembira datang dari salah satu brand brownies pisang ternama Makassar. Kembali hadir memanjakan pelanggan setianya, brownies pisang Browcyl memberikan promo menarik di September hingga Oktober mendatang. Tak tanggung-tanggung, dengan membeli brownies pisang Browcyl, para pelanggan berkesempatan mendapatkan satu handphone iPhone 6. “Promo ini untuk mengapresiasi kesetiaan pelanggan …

Read More »

Siapa penjual coto pertama di Makassar ?

Coto merupakan makanan tradisional Makassar yang telah ada berabad-abad silam

MAKASSAR – Haji Salawati Daeng Senga sibuk membersihkan daging. Puluhan jenis rempah pilihan juga sudah diolah menjadi bumbu. Hari ini 200 kilo gram daging sapi bersama bumbu harus segera diolah menjadi coto. Melayani pelanggan yang setiap hari membanjiri warung Coto Nusantara. Sudah 40 tahun, Salawati menjalani rutinitas membuat coto. Soal …

Read More »

Lezatnya mantau pare ala Hotel Santika

Memiliki cita rasa legit serta tekstur yang lembut di mulut, membuat roti mantau kuliner khas Kota Parepare sebagai salah satu jajanan primadona yang paling diburu masyarakat. / Masyudi Firmansyah

MAKASSAR – Memiliki cita rasa legit serta tekstur yang lembut di mulut, membuat roti mantau kuliner khas Kota Parepare sebagai salah satu jajanan primadona yang paling diburu masyarakat. Saat ini, jajanan roti mantau telah menjamur di pasaran, bukan hanya di kota asalnya melainkan sudah dijual di berbagai sudut jalan Kota …

Read More »

Ini sajian menu sedap Idul Adha di beberapa negara dunia

Tagines sangat populer di seluruh wilayah Afrika Utara, mulai Maroko, Algeria, hingga Tunisia. Setiap daerah memiliki tagines khas yang disajikan dengan bahan-bahan dan bumbu yang dikembangkan dari resep tradisional daerahnya.  / Ist

MAKASSARTERKINI.COM – Idul Adha atau yang dikenal sebagai hari raya kurban akan dilaksanakan besok, Senin (12/9/2016) di Indonesia, atau sesuai waktu setempat di negara-negara lainnya. Seperti Idul Fitri, biasanya banyak menu lezat yang disajikan untuk bersantap bersama, sekaligus bersilaturahmi dengan keluarga. Setiap negara di dunia memiliki beragam menu khas yang …

Read More »

Masak apa saat hari raya Idul Adha?

Hidangan Idul Adha

MAKASSARTERKINI.COM – Umat muslim besok akan merayakan Idul Adha. Banyak ibu rumah tangga kadang bingung, akan masak apa untuk menjamu tamu yang datang bersilaturahmi. Padahal sebenarnya banyak sekali resep kuliner Nusantara, yang dapat diolah dari daging kambing maupun daging sapi hasil kurban. Bagi Anda yang masih bingung, makassarterkini.com telah mengumpulkan …

Read More »

Launching 10 ikon kuliner Makassar, makanan apa saja?

Hari kedua Makassar International Eight Festival and Forum atau F8, Jumat (10/9/2016) kemarin, Pemkot Makassar mengagendakan kegiatan launching “10 Ikon Kuliner Kota Makassar”. / Masyudi Firmansyah

MAKASSAR – Hari kedua Makassar International Eight Festival and Forum atau F8, Jumat (10/9/2016) kemarin, Pemkot Makassar mengagendakan kegiatan launching “10 Ikon Kuliner Kota Makassar”. Ke-10 makanan tersebut di antaranya coto Makassar, konro bakar, sop konro, pallumara, sop sodara, pisang epe, pisang ijo, jalangkote, pallubasa, dan mie kering. Ketua Panitia Makassar …

Read More »

Wow, lezatnya menu spesial September di Hotel Aston Makassar

Di September ini, Hotel Aston Makassar kembali menghadirkan berbagai hidangan istimewa yang siap menggoyang lidah para pecinta kuliner. Kali ini, Executive Chef Aston menghadirkan olahan iga menjadi sebuah sajian istimewa, Grill Ribs with Mongolian Sauce. / Ist

MAKASSAR – Di September ini, Hotel Aston Makassar kembali menghadirkan berbagai hidangan istimewa yang siap menggoyang lidah para pecinta kuliner. Kali ini, Executive Chef Aston menghadirkan olahan iga menjadi sebuah sajian istimewa, Grill Ribs with Mongolian Sauce. Daging iga dengan kualitas terbaik ini dipanggang dengan saus mongolian yang terdiri dari …

Read More »

Laporan Utama, Legenda Coto Makassar

Legenda Coto

MAKASSAR – Mendengar kata coto, daerah yang diingat langsung Makassar. Ya.. karena di Makassar kuliner khas ini terlahir. Meski begitu, sampai saat ini sejarah dan asal muasal munculnya coto di Makassar masih legenda. Ada yang bilang coto berasal dari Tiongkok, makanan raja raja, dan ada pula yang bilang coto makanan …

Read More »

Markobar milik putra Jokowi sudah hadir di Makassar

Putra sulung Presiden RI Joko Widodo, Gibran Rakabuming Raka, membuka cabang  Markobar ke-12 di  kota Makassar (foto: Masyudi Firmansyah)

MAKASSAR – Usaha yang dirintis putra sulung Presiden RI Joko Widodo, Gibran Rakabuming Raka, yaitu Markobar dari Solo telah merambah kota Makassar. Setelah sebulan melakukan uji coba pasar, akhirnya resmi dibuka saat melakukan ceremony grand opening, Sabtu (3/8/2016). “Markobar Makassar merupakan cabang ke-12 di Indonesia. Peminatnya banyak, dan ini bisa …

Read More »

Lezatnya menu olahan makanan laut di Santika Hotel Makassar

Santika Hotel Makassar mempersembahkan varian menu terbaru, berasal dari olahan makanan laut pilihan.

MAKASSAR – Santika Hotel Makassar mempersembahkan varian menu terbaru, berasal dari olahan makanan laut pilihan. Itu diperkenalkan di hadapan wartawan Makassar, Sabtu (3/9/2016). “Nasi bakar seafood dengan perpaduan bumbu tradisional menciptakan rasa khas. Itu sengaja kami pilih untuk memanjakan seluruh tamu,” ungkap Public Relation, Hikma. Selain olahan laut yang disulap …

Read More »